在韓國的蛋糕上寫你的話 — 用你自己的語言

生日偏偏落在旅途中間。或者紀念日也是，又或者這是你母親在首爾陪你的最後一晚，你想好好留下這個時刻。

於是你找到了那種韓國蛋糕 — 淡色奶油霜，頂部一行手寫字，正是你動態消息裡常見的那種。然後你開始想，上面要寫什麼。

“Happy Birthday” 並不是你在家鄉會寫的。在家鄉，你會用自己的語言寫，用你平常對這個人說話的方式寫。何況你的母親根本不懂英文。

快速解答

你可以讓蛋糕上擠出你自己語言的文字 — 日文、簡體或繁體中文、泰文、越南文、阿拉伯文、俄文、帶正確重音符號的西班牙文。把你要的文字、日期和住宿地點傳給我們，我們會幫你聯繫附近的工作室，確認字元正確無誤，再把蛋糕送到你手中。

如果你已選好工作室並提供連結，我們的服務費為 ₩8,000；若需要我們代為尋找並全程安排，則為 ₩15,000。蛋糕本身的價格通常落在 ₩20,000–50,000。所有費用都會在下單前確認清楚。

為什麼這比聽起來要難

有件事沒人會事先告訴你：糕點師看不懂你的文字。

韓國烘焙師在擠韓文或英文時，是真的在書寫，因為他們知道每一筆劃的走向。但當他們擠日文、泰文或阿拉伯文時，他們是在描摹一個形狀 — 而且是一個他們無法自行校對的形狀。一筆畫放錯位置不是打錯字，而是變成另一個字元，或根本不成字。

而且奶油霜沒有復原功能。蛋糕只做一次，純手工，通常就在你取件的當天早上製作。

以下是各語言常見的出錯情況：

• 日文 — 濁點和半濁點（゛ ゜）筆畫細小容易被省略，導致一個字變成另一個字。小字的っ（っ）也常被擠成全形大小。
• 中文 — 同一行裡簡體和繁體字混用。台灣收件人看到生日蛋糕上出現簡體字，立刻就會發現，反之亦然。
• 泰文 — 聲調符號寫在字母的上方與下方。若高度錯誤，符號便失去意義。
• 阿拉伯文 — 由右至左書寫，且字母必須相連。若將字母分開寫成獨立形狀 — 也就是直接給出字元清單時常發生的情況 — 就無法讀成一個詞。
• 西班牙文、法文、越南文 — 重音符號是最容易被遺漏的，而 año 少了波浪號就變成完全不同的字。

這並不代表韓國工作室做不到。他們其實常常接這類訂單。這只代表中間必須有人確認，你給工作室描摹的形狀是對的。

我們實際上怎麼做

三個步驟，都很平凡，但這正是重點所在。

先把文字確認清楚。你可以直接輸入，或傳截圖，或兩者都傳。我們會逐字逐句念回給你確認，就是最終呈現的樣子。這個步驟是最容易修正錯誤的時機。

給工作室的是可以描摹的範本，而不是需要解讀的說明。不是音譯，不是描述 — 是那行文字本身，印得又大又清晰，讓師傅直接比對形狀，而不是靠猜測。若該文字需要連字或符號有特定位置，我們在交件時會以韓文向師傅說明。

在你看到之前，我們先看過。取蛋糕時我們會拍照。如果有符號遺漏或字元偏差，就在那個當下發現 — 而不是等蛋糕擺上桌、眾目睽睽之下才知道。

大家實際上都訂什麼

幾乎沒有人單純寫“Happy Birthday”。

• 生日 — 用收件人自己文字系統寫的名字，這正是讓蛋糕不落俗套的原因。
• 紀念日 — 一個日期，或你們彼此常說的那句話。通常很短，也通常難以翻譯。
• 求婚 — 四個字，用你真正會說出口的語言。
• 畢業與家族重要時刻 — 父母的六十歲或七十歲大壽，用英文寫反而失去了那份心意。
• 偶像生日應援 — 歌迷專程來韓國參加生日活動，訂一個寫上成員名字、並用自己語言寫一句話的蛋糕。

選擇文字

保持簡短。便當盒蛋糕（도시락 케이크，lunchbox cake）大約能放五到六個字。No.1 圓形蛋糕能多放一些。文字太長不是縮小到看不清楚，就是超出邊緣 — 而在師傅看不懂的文字系統裡，縮小比你想像的更難控制。

一個蛋糕上寫兩種語言完全可以。例如韓文名字配一行日文，或上方是你的語言、下方是一行短短的英文。工作室很常這樣做，不另外收費，而且通常比單一語言更好看。

如果你想用韓文，我們會幫你寫得道地。告訴我們你想表達的意思，以及蛋糕是給誰的 — 寫給朋友的韓文和寫給長輩的韓文，不會是同一句話。

表情符號和商標圖案不保證可行。有些工作室會擠，有些不接，有些另外收費。我們會先確認，不會隨便承諾。

自己訂的限制

就算你打算自己訂，以下資訊也值得了解。韓國蛋糕工作室規模很小 — 通常只有一到兩個人在一間房間裡作業 — 所以沒有線上購物系統。訂單通過 KakaoTalk 頻道、Instagram 私訊或 Naver 預約，全程以韓文進行，而且只有在銀行轉帳訂金入帳後，時段才算確保。沒有可以輸入外國信用卡的欄位，根本就沒有那個欄位。

目前為觀光客設計的兩個管道確實存在，但選擇有限。Trazy 有英文介面的客製蛋糕可預訂，可以填入自己的文字 — 但僅限自取，不提供外送，取件地點在梨泰院，時間為週二至週六下午一點到八點。Creatrip 可以用英文預訂幾家知名工作室，對於這幾家確實方便；但你在 Instagram 上儲存的那家，通常不在名單裡。

兩者都是同樣的模式：這是我們的店，請來取件。如果地點方便、時間也合，那完全沒問題。

費用說明

以下是工作室的價格，不含我們的服務費：

• 便當盒蛋糕（도시락 케이크） — ₩20,000–30,000。短途旅行最常見的選擇。
• No.1 圓形刻字蛋糕 — 約 ₩40,000，適合四到五人分享。
• 完整工作室客製蛋糕 — 從 ₩50,000 起，知名工作室可超過 ₩100,000。
• 連鎖品牌蛋糕 — Tous les Jours 約 ₩19,000 至 ₩45,000。速度較快、價格較低，但刻字選項有限，非拉丁字母通常不接受。

另加我們的服務費 — 提供連結為 ₩8,000，由我們尋找並全程安排為 ₩15,000 — 以及實報實銷的外送費用。

需要多少前置時間

提前兩整天是比較從容的；若文字較長或使用需要細心處理的文字系統，最好提前三天。如果文字簡短，且工作室備有未裝飾的蛋糕坯，當天訂有時也能做到，我們會在一小時內告訴你你的日期是否可行。行不通的是今天早上才來詢問，卻要找一家已排到兩週後的工作室做手擠字元蛋糕 — 我們寧願直說，也不接這個單。

需要提供哪些資訊

• 你想要的那行文字，用你要的語言 — 打字或截圖皆可
• 日期與大概的時間
• 你的位置（飯店名稱即可）
• 預算、參考圖片，或兩者都提供
• 任何需要排除的條件 — 堅果過敏、不含酒精、不要太甜

如果你本人不在韓國

以上說明都是以你人在韓國為前提。從國外送東西給在韓國的人是另一個問題 — 難點在於確認對方的接收時間，這部分我們另有一篇文章說明：送蛋糕和花給在韓國的人，精確到小時的定時配送。

常見問題

他們真的可以在蛋糕上寫日文或泰文嗎？

可以，而且很常接這類訂單。他們做不到的是自行校對。這就是我們負責的部分 — 工作室拿到精確的形狀範本來描摹，我們在蛋糕送到你手上之前確認成品。

如果刻字出錯了怎麼辦？

我們取件時都會拍照，所以我們會比你先發現。如果有問題，我們會立即告知，並與工作室協商解決方式 — 修正、重做或盡可能退款。我們不會把有錯誤的蛋糕交給你卻什麼都不說。

可以向我在 Instagram 上找到的工作室訂購嗎？

通常可以。把貼文或帳號傳給我們，我們會與對方聯繫，確認你的文字寫上去後的實際備製時間與價格，在付款前回覆你。

我沒有韓國電話號碼。

對我們來說沒有影響。但對你自己訂就有影響 — KakaoTalk 頻道、Naver 預約和韓國銀行轉帳都預設你有韓國號碼。

可以用外國信用卡付款嗎？

可以。你付款給我們，韓國端的費用（包含工作室訂金）由我們處理。

可以外送到飯店嗎？

可以，這也是最常見的需求。可以交給前台並留上你的名字，或直接送到你面前 — 告訴我們你的偏好。

蛋糕在運送途中不會壞掉嗎？

奶油霜耐運送。新鮮奶油在夏天較脆弱，所以我們會建議選擇離你住宿地點較近的工作室，而不是冒著長途穿越城市的風險。

首爾以外的地方可以嗎？

可以詢問。釜山、仁川及大多數都會區都沒有問題。較小的城市要視當地實際有哪些工作室而定，如果答案是否定的，我們會直接說。

已經有日期和想好的文字了嗎？用你自己的語言，連同飯店名稱，傳到 對話視窗 給我們。我們會在你做任何決定之前，告訴你那天可以怎麼安排、費用是多少。